Gastfreundschaft aus Überzeugung!
Die Familie dient seit jeher als Schutz- und Zufluchtsmöglichkeit in Zeiten von Gefahr und Vertreibung. So auch zu Beginn des 17. Jahrhunderts als sich die damalige Familie Mayr das Recht erwarb Wein auszuschenken. Und somit den Grundstein zur Gründung des heutigen Hotel Walserwirtes legte.
In einer Zeit welche geprägt von Religions- und Kolonialkriegen war, diente die Walser Wirtstaverne (Hotel Walserwirt) als Zufluchts- und Rastort von Vertriebenen und Reisenden zwischen Bayern und Salzburg. Diese Art von Gastfreundschaft wurde von Generation zu Generation weitergegeben und blieb bis heute erhalten.
Bis in die 10. Generation der Familie Santner, des heutigen Stammhauses.
Die Familie unter einem Dach!
Der Familienname Santner steht nicht nur für Gastfreundschaft aus Überzeugung sondern auch für die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Fleisch- und Wurstprodukten aus eigener Fleischerei und in Familienbesitz befindliche Landwirtschaft.
Dafür bürgt Fleischermeister und Inhaber Paul Santner mit seinem Team.
- Gastwirtin und Hotelchefin Margarethe Santner leitet die Geschicke des Hotel-Restaurant Walserwirt
- tatkräftig unterstützt von Tochter Margarethe im Front-Office-Bereich
- Sohn Paul Santner jun. – Fleischermeister in 11. Generation – tätig im Marketing und Controlling
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